Ekim ayında yoksulluk 26 bin 123 lira olurken, açlık sınırı ise 7 bin 552 lirayı, sağlıklı beslenmenin maliyeti ise günlük 250 lirayı geçti. BİSAM'ın açıkladığı verilere göre  söz konusu tutar bir ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutarı olduğu; eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 26 bin 123 liraya ulaştığı vurgulandı.

DİSK/Birleşik Metal-iş Sendikası Araştırma Merkezi (BİSAM), Açlık ve Yoksulluk Sınırı Ekim 2022 Dönem Raporu basın bültenini paylaştı. Rapora göre açlık sınırı 7 bin 552 lirayı, sağlıklı beslenmenin maliyeti günlük 250 lirayı geçti.

Ekim ayı için yoksulluk sınırının 26 bin 123 lira olduğu belirtilen raporda, şu ifadeler yer aldı: "TÜİK Ekim 2022 harcama gruplarına göre endeks rakamları, 2003 yıllı madde fiyatları ile İstanbul Halk Ekmek, zincir market internet fiyatları ve BİSAM Beslenme Kalıbı üzerinden yapılan hesaplamaya göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı Ekim 2022 için 7 bin 552 liradır. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hane halkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 26 bin 123 lira olarak gerçekleşmiştir."

Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarının farklılık gösterdiği belirtilen raporda, yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığının 2 bin 66, yetişkin bir kadın için bin 953, 15-18 yaş bir genç için 2 bin 129, 4-6 yaş arası bir çocuk için  bin 405 lira olduğu kaydedildi. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyetinin 7 bin 552 lira olduğu kaydedilen raporda, "Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 26 bin 123 liraya ulaşmaktadır" denildi.

Raporda, "Günlük harcamalarda Ekim 2022'de en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 84.66 liralık harcama gereksinimi ile oluşturmaktadır. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 41.69 liradır. Sebze ve meyve için yapılması gereken günlük harcama tutarı ise 41.40 liraya ulaştı. Ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 23.41 liradır. Katı yağ ve sıvı yağ ise 16.32 liralık masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır. Yumurta için 6.76, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 8,27 lira harcama yapılması gerekmektedir" ifadeleri yer aldı.

Harcama sepetinin yaklaşık üçte birinin süt ve süt ürünleri olduğu belirtilen rapor şöyle devam etti: "Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 33.6 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 25.3 ile ikinci sıradadır. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 18.8'dir. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 12.5'dir. Diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 9.8'dur.

Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için gereksinim duyduğu gıda grubu ve alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Örneğin tüketilmesi gereken ekmek miktarı kadın ve erkek açısından anlamlı düzeyde farklıdır. Süt ve süt ürünleri tüketiminde 10-18 yaş arasındaki bir gencin harcama gereksinimi, yetişkin erkek ve kadından fazlayken, yumurta 4-6 yaş grubu için daha önemlidir. Günlük 251.74 liralık harcama içinde en maliyetli tüketim 23.64 lira ile 10-18 yaş arası bir gencin tüketmesi gereken süt ve süt ürünleri miktarıdır. 4-6 yaş arası bir çocuğun tüketmesi gereken yumurta miktarı yetişkinlerden fazladır."